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XINGU, Brasil (076)



Xingu es la cerveza caracteristica de la amazonia brasileña.

La historia de la cerveza Xingu comenzó después de mucha investigación, cuando Alan Eames encontro un misterioso líquido que sería utilizado por las tribus indígenas de la Amazonía en las ceremonias religiosas e incluso en eventos sociales.
Este líquido se hizo desde un cereal, de color tostado, oscuro y fermentación de las levaduras salvajes.

Impresionado por el descubrimiento, pero sin acceso al preciado líquido, el investigador presentó el concepto para el grupo de inversionistas que habían contratado. El grupo decide entonces pedir a una microcervecería elabore una cerveza que presente todo el misterio y la autenticidad de la Amazonia brasileña.
Una sola cerveza, exótica y muy potente.
Su etiqueta debia tener una forma triangular y un nombre diferente.

Así nació Cerveza Xingu.
El primer cargamento fue de 1.700 cajas en 1988 y fue sólo el comienzo.
En 1993, salió a la venta en Sao Paulo y, poco después, fue votada como "la mejor cerveza negra en el mundo" por la revista "All about Beer" en 1999 y 2000.

En 2002, la cerveza Xingu supero nuevos niveles de volumen y de distribución cuando en 2006 fue adquirida por Cervecería Kaiser, hoy Femsa Cerveja Brasil

Al dia de hoy cerveza Xingu continuó ganando varios premios internacionales.