Slainte (en celta "Salud") es una cerveza artesanal producida con tradicion irlandesa en la ciudad de Martinez (Buenos Aires)
Su produccion es de entre 8000 y 9000 litros mensuales, y se realiza de manera bien artesanal y cuidadada. Algo que enorgullese a sus propietarios.
Elabora 6 variedades:
Helles
Ale
Honney
Scotish
Ale Frutada
Porter
Si bien he probado otras variedades, en esta ocasion presento la Helles Celtic:
Esta cerveza se presenta como una “helles” que significa pálido.Su aroma es suave a maltas y levadura, la espuma es bastante pobre y el color es amarillo pálido. Tiene sabor suave con finas burbujas, tenue amargor y un leve toque a melón. Su graduación alcohólica es de 4,6%, una rica cerveza no demasiado compleja.
